Pārskata rakstā tiks apspriesta specializācija ar nosaukumu "Lauksaimniecības produktu ražošanas un pārstrādes tehnoloģija". Ko īsti studenti mācās, kādas prasmes un zināšanas apgūst, kur var doties strādāt un kur studē?
Iestājpārbaudījumi un uzņemšanas nosacījumi
Lai iestātos augstskolā, jums būs jānokārto eksāmeni. Galvenie uzņemšanas priekšmeti ir:
- krievu valoda.
- Ķīmija vai matemātika.
- Bioloģija.
Pirms stāšanās institūtā ir vērts precizēt iestājeksāmenus, jo priekšmeti, par kuriem tiek kārtoti eksāmeni, katrā augstskolā var atšķirties.
Pretendentam jābūt dokumentiem, kas apliecina valsts standarta vidējo (pabeigto) vai vidējo profesionālo izglītību.
Budžeta vietas
Budžeta vietas netiek nodrošinātasvisās augstskolās. Kur ir iespēja iegūt bezmaksas izglītību, vietu skaits ir ierobežots.
Donas Valsts Agrārajā universitātē ir 180 budžeta vietas, bet Krasnojarskas Agrārās universitātes Hakasas filiālē ar valsts atbalstu tikai 2 šādas vietas.
Lai iegūtu valsts apmaksātu vietu specialitātē "Lauksaimniecības produktu ražošanas un pārstrādes tehnoloģija", kārtojot iestājpārbaudījumus, jāiegūst ieskaite.
Gandrīz katrs institūts piedāvā vietu hostelī.
Kas ir specialitāte
Balstoties uz to, ka pasaulē pieaug iedzīvotāju skaits, un katram cilvēkam ir nepieciešama pārtika uz mūžu, var secināt, ka ļoti aktuāli ir speciālisti tādā jomā kā "Lauksaimniecības produktu ražošanas un pārstrādes tehnoloģija".
Pateicoties šajā specialitātē iegūtajām zināšanām, būs iespējams uzlabot produktu kvalitāti. Tirgū augstu vērtē augstu kvalitāti, kam vajadzētu stimulēt pirmšķirīgu produktu radīšanu.
Absolvents pēc Lauksaimniecības institūta absolvēšanas izpratīs jautājumus, kas saistīti ar augsnes piemērotību sēklu sēšanai uz tās un to audzēšanai, pareizi organizēs izejvielu un lauksaimniecības produktu uzglabāšanu, ražošanu un pārstrādi (lopkopība un augkopība).
Absolventi varēs nodoties zinātniskai darbībai vai doties strādātpubliska vai privāta organizācija.
Kur pieteikties
Krievijā ir vairāk nekā 60 lauksaimniecības institūtu. Šī specializācija tiek piedāvāta visās universitātēs.
Pirmo vietu reitingā ieņem Orenburgas Agrārā universitāte ar valsts atbalstu, otro - Maskavas institūcija - Maskavas Lauksaimniecības akadēmijas Krievijas Valsts agrārā universitāte. Timirjazevs, bet trešā - Kubas Agrārā universitāte.
Izglītības iestāžu izvēle, kurās var iegūt specialitāti "Lauksaimniecības produktu ražošanas un pārstrādes tehnoloģija" ir liela. Iegūts akadēmiskais grāds - bakalaurs. Apmeklētāji no tālienes var iekārtot vietu hostelī un mierīgi saņemt zināšanas. Tiesa, sākumā ir vērts noskaidrot, vai tādas ir pieejamas.
Apmācību periods
Mācību ilgums, pamatojoties uz 11. klasi, svārstās no 4 līdz 5 gadiem atkarībā no izglītības formas (neklātienes, nepilna laika un pilna laika).
Dažas universitātes piedāvā tālmācību.
Pēc studiju beigšanas students aizstāv bakalaura darbu un kārto valsts eksāmenu. Pēdējais, valsts eksāmens, ir pēc augstskolas ieskatiem.
Galvenās disciplīnas
Priekšmeti, kas ir svarīgi mācību laikā:
- Lauksaimniecības dzīvnieku ģenētika un reprodukcija.
- Augu fizioloģija.
- Lauksaimniecības produktu bioķīmija.
- Lauksaimniecības produktu standartizācijas un sertifikācijas procedūra.
- Lauksaimniecības morfoloģija un fizioloģijadzīvnieki.
- Mikrobioloģija.
- Lauksaimniecības teritorijas radioloģija.
- Lauksaimniecība ar augsnes zinātnes un lauksaimniecības ķīmijas pamatiem.
- Galvenie virzieni tehnoloģisko procesu mehanizācijā un automatizācijā lauksaimniecībā.
- Plūsmas ražošana.
- Ķīmija.
- Gēnu un šūnu inženierija.
- Veterinārijas pamati un citi.
Tāpat, studējot augstskolā šajā specialitātē, studenti apgūst agroindustriālā kompleksa ekonomiku, tiesības un dzīvības drošību.
Prakse
Studējot institūtā, studentam obligāti jāiziet prakse. Galvenās prakses vietas (izglītības un rūpniecības) var būt:
- Uzņēmumi.
- Pētniecības institūti.
- Firms.
- Augstskolas katedras un laboratorijas.
Studenta pētnieciskajai noformēšanai ir atļauts izglītības prakses posms (sadaļa) specialitātes "Lauksaimniecības produktu ražošanas un pārstrādes tehnoloģija" iegūšanai.
Iegūtas zināšanas un prasmes
Pēc augstskolas pabeigšanas absolvents kļūs par kvalificētu darbaspēku ar zināšanām un prasmēm, kas mūsdienu pasaulē ir nepieciešamas un ļoti pieprasītas darba tirgū. Būs gatavs veikt ne tikai ražošanas un tehnoloģiskās darbības, bet arī analītisko, preču izpēti, pētniecību unorganizatoriskā un vadības.
Apmācības laikā iegūtās prasmes:
- Iespēja ieviest tehnoloģijas mikrobioloģijas pasaulē mēslošanas līdzekļu radīšanai, kā arī aprēķināt nepieciešamo mēslojuma devu konkrētam augam.
- Ilgtspējīga lauksaimniecības iekārtu izmantošana izejvielu pārstrādei.
- Veterinārā aprūpe un slimību noteikšana gan dzīvniekiem, gan augiem.
- Spēja ģenētiskā līmenī novērtēt kultivēto augu šķirni un dzīvnieku šķirni.
- Mārketinga aktivitāšu veikšana, biznesa plāna izstrāde lauksaimniecības produktu pārstrādei un ražošanai.
- Veikt paraugu laboratorisko analīzi.
- Personāla vadība.
- Jābūt zināšanām saistībā ar produktu ražošanu un pārstrādi, augu un dzīvnieku izcelsmi - lai orientētos likumos, dekrētās un normatīvajos materiālos.
- Ir zināšanas par lauksaimniecības produktu ražošanas un pārstrādes (lopkopības un augkopības) organizēšanas, vadīšanas un plānošanas principiem un efektīvām metodēm.
- Būt zināšanas un prast tās izmantot, aprēķināt iespējamo augu un dzīvnieku izcelsmes izejvielu ražošanas, pārstrādes un realizācijas efektivitāti.
- Veicot darbu lauksaimniecības nozarē, izmantojiet GOST.
- Iespēja veikt statistisku rezultātu apstrādi.
Un tas vēl nav pilnīgs saraksts ar prasmēm, kuras tiek iegūtas, apgūstot specialitāti Ražošanas tehnoloģija unlauksaimniecības produktu pārstrāde.”
Kas var iet uz darbu
Iepazīstoties ar kādu no iegūtajām prasmēm, var nojaust, ka profesiju izvēle ir diezgan plaša. Piemēram, varat uzskaitīt vairākus amatus, kuriem būs iespējams atrast darbu:
- Lauksaimniecības ražošanas tehnologs.
- Mārketings.
- Laboratore.
- Novērtētājs.
- Preču pārvaldnieks.
- Diagnostiķis
- Barista.
- Iegādātājs.
- Meistars.
- Līdera pozīcija.
Ir iespēja iegūt darbu citās specialitātēs: augu vai dzīvnieku izcelsmes produktu ražošanas uzņēmumos. Kvalificēts personāls var atrast darbu maiznīcās, pienotavās, gaļas kombinātās, dažādās laboratorijās, patstāvīgi organizēt saimniecību un izveidot pārtikas ražošanu, kā arī organizēt preču uzglabāšanu un realizāciju izplatīšanas tīklā un ar pilnu ražošanas ciklu.
Pateicoties apmācībās iegūtajām zināšanām specialitātē (valsts standarts ar numuru 35.03.07), absolvents var atvērt privātu lauksaimniecības produkcijas ražošanu vai doties strādāt uz valsts vai privāto uzņēmumu.
Šī profesija ir aktuāla un pieprasīta ne tikai Krievijā, bet arī ārzemēs.
Šajā profesijā iespējama karjeras izaugsme. Speciālists bez pieredzes Maskavā saņem vidēji 25 000 - 35 000 rubļu, savukārtpieaug pieprasījums pēc profesionāļa ar pieredzi un, likumsakarīgi, pieaug arī alga.
Pēc studiju beigšanas perspektīvie studenti tiek iekārtoti darbā uzņēmumā, ar kuru ir noslēgts līgums ar šo izglītības iestādi, vai arī ir iespēja iegūt darbu pašā augstskolā.
Vai man turpināt mācīties
Lai iegūtu padziļinātas zināšanas par šo specializāciju, jūs varat turpināt studijas pēc bakalaura grāda iegūšanas. Pēc zināšanu uzlabošanas maģistratūrā lauksaimniecības produktu uzglabāšanas tehnoloģiju un ražošanas jomā, kas prasīs 2 gadus, būs iespējams atrast darbu pēc izvēles: dārzkopības nozarē, vides aizsardzības departamentā, rūpnīcā aizsardzības dienestam, vai nodoties zinātnei.
Izvēloties pēdējo, pēc maģistrantūras absolvēšanas var doties tālāk - iestāties aspirantūrā un doktorantūrā.
Atkarībā no izglītības iestādes, turpinot izglītību maģistratūrā, prakse var notikt gan pašmāju uzņēmumos lauksaimniecības produktu ražošanā, gan ārvalstu uzņēmumos.
Secinājums
Ikviens zina, ka Krievija ir valsts ar lielu potenciālu lauksaimniecības produktu ražošanas un audzēšanas jomā. Lielas teritorijas, kas ir brīvas un gaida spārnos, lai tās izmantotu cilvēces labā. Lauku saimniecībām, dažādiem pārtikas izejvielu uzglabāšanas un pārstrādes uzņēmumiem nepieciešams kvalificēts personāls, lai palielinātu produktivitāti un uzlabotu tehnoloģisko procesu.
Pateicoties iegūtajām zināšanām jomālauksaimniecības produktu tehnoloģijas, pareizu moderno augsto tehnoloģiju instrumentu izmantošanu un spēju identificēt defektus, neprecizitātes un citus defektus, var būtiski uzlabot produkcijas kvalitāti, palielināt ražu un racionāli izmantot prasmes, lai tirgū nonāktu tikai kvalitatīvas izejvielas..
