Cilvēka darbības dēļ ir pazuduši tūkstošiem dzīvnieku sugu. Daži tika iznīcināti, jo to gaļa, tauki un ādas tika izmantotas normālu vajadzību apmierināšanai, bet citi tika iznīcināti dzīvotņu samazināšanas dēļ. Ja mēs sākām aizmirst, kas ir sārņi, tad cilvēce ir devusi iespēju izdzīvot daudziem jūras dzīvniekiem, kuru tauki jau sen ir bijis galvenais izejvielu avots smērvielu, ziepju un margarīna ražošanā.
Etimoloģija
Vārda "blumber" nozīme ir vienkārša: 16.-19.gadsimtā tā sauktie šķidrie tauki, kurus ieguva no jūras dzīvnieku zemādas taukiem. Vārds cēlies no seno zviedru un dāņu vaļa nosaukumiem - narhval / narval. Krūmus iegūst no zīdītājiem: galvenokārt no dažādām vaļu sugām, kā arī roņiem, valzirgiem, beluga vaļiem un delfīniem un pat polārlāčiem un zivīm. Šis termins ir novecojis un gandrīz nekad netiek lietots. Tagad tauki tiek sadalīti atkarībā no izcelsmes avota - piemēram, valis,mencas un roņi.
Senajā Krievijā (XV-XVI gs.) ar vārdu "bulber" apzīmēja gan vaļu ādas, gan vaļu taukus, bet vēlāk - jūras zīdītāju, tostarp roņu, ādas.
Avoti
Visiem jūras zīdītājiem (vaļveidīgajiem, roņveidīgajiem un sirēnām) zem ādas ir biezs tauku slānis, kas klāj visu ķermeni, izņemot ekstremitātes. Dažiem dzīvniekiem tā masa var sasniegt pat pusi no kopējās masas. Tauku saturošie zemādas audi kalpo, lai aizsargātu zīdītāju no hipotermijas, turklāt tie palielina ķermeņa kontūras racionalizāciju un palielina peldspēju. Dzīvnieku sugas, kas veic ilgstošas migrācijas (piemēram, kuprītis), dzīvo no šo tauku rezervēm, peldot uz jauniem biotopiem.
Blubs, kas iegūts no jūras dzīvniekiem, ir brūnā vai dzeltenīgā krāsā un ļoti nepatīkama smaka. Tas galvenokārt tika izgatavots no vaļiem, kas nozvejoti Arktikā un Antarktikā. Tos medīja pavasarī un vasarā, kad tie ir labi baroti un tiem ir daudz tauku. Zilais valis var saražot aptuveni 19 080 litrus sārņu, bet kašalots var saražot 7 950 litrus.
Izmantot
Daudzi iedzīvotāji uzzināja no XVIII-XIX gadsimta rakstnieku aizraujošajiem romāniem par vaļu medībām, kas ir stulbi. Tad vaļu eļļa bija galvenais avots, kas apmierina visas iedzīvotāju vajadzības pēc taukskābēm.
Taukus izmantoja apgaismojumam lampās un ķermeņos, līdz 1960. gadiem tie kalpoja par pamatu smērvielu ražošanai automašīnām un zemūdenslaivas, kā arī līdzeklis ādas un zamšādas apstrādei un daudzos citos ražošanas procesos. Tāpat daudz vaļu eļļas tika izmantota ziepju, margarīna ražošanā un ķīmiskajā rūpniecībā.
