Apkārt Coca-Cola ir daudz mītu un pat biedējošu stāstu, kas pastāvīgi rada interesi par šo dzērienu. Eksperimenti ar "Coca-Cola" pārņem internetu, vai nu radot jaunus mītus, vai arī tos atspēkojot. Daudzi jau ir dzirdējuši par eksperimentiem ar Mentos, tomēr lielākajai daļai, kas vēlas tos atkārtot mājās, nav izdevies. Mēģināsim izskaidrot šo neveiksmju galveno cēloni no fizikas viedokļa. Taču eksperimenti, kuros Coca-Cola un piens tiek apvienoti, kādam būs atklājums.
Briesmīgā patiesība par Coca-Cola
Kokss un piens ir divas sastāvdaļas par pieņemamām cenām, kas varētu jūs pārsteigt. Kokteilis, kas tiks iegūts eksperimenta rezultātā, ir dzidrs šķidrums ar nogulsnēm. Kā iegūt dzidru šķidrumu no tumšās Coca-Cola un b alta necaurspīdīga piena? Bieži vien šādi materiāli internetā nes antipropagandu par kolas lietošanu. Tas nemaz nepārsteidz, jo eksperimenta laikā iekšā var redzēt neestētiskus procesuspudeles.
Tāpēc šādu rakstu virsraksti ir pilni ar nosaukumiem, piemēram, "Padomā, ko dzer", "Inde dzēriena pudelē" un tā tālāk. Jo biedējošāk tas izklausās, jo labāk, bet saprātīgs cilvēks vienmēr meklēs pamatotākus iemeslus un izdarīs savus secinājumus.
Piena eksperimenta veikšana
Nevajadzēs neko pārdabisku un grūti iegūstamu, izņemot to, ko var nopirkt tuvākajā lielveikalā: Coca-Cola un piens. Eksperimentu var veikt ikviens tieši mājās. Sastāvdaļu proporcijas:
- pudele Coca-Cola 0,5L;
- piens 50 gr.
Ņemam pudeli "Coca-Cola" un pamazām ielejam tajā pienu un pēc tam aizkorķējam ar vāku. Ja vāks nav aizvērts, šķidrumam reakcijas laikā ir tendence izplūst. Atstājam pudeli uz 2–2,5 stundām un mierīgi ejam savās darīšanās vai vērojam notikumu gaitu.
Eksperimenta laikā jūs redzēsiet, ka šķidrumā veidojas pārslas, kas lēnām nokrīt uz leju. Šis graudaugu valsis pakāpeniski padara Coca-Cola gaišāku, padarot to arvien caurspīdīgāku. Noteiktā laika beigās konstatējam, ka šķidrums pudelē ir kļuvis pilnīgi caurspīdīgs, un apakšā izveidojies negaršīgs kafijas krāsas biezpiens. Šis biezpiens, starp citu, ir diezgan ēdams, bet diez vai kādam radīsies vēlme to ēst.
Secinājumi - dzert vai nedzert?
Nu kāatsaukties uz šo dzidru šķidrumu ar pārslām apakšā, kas dod Coca-Cola un pienu? Dažos rakstos jūs lasīsit brīdinājumus par Coca-Cola dzeršanu. Video par reakciju, kas notiek jūsu iecienītākā dzēriena pudelē, noteikti pārliecinās jūs, ka jūs dzerat kādu ķīmisku vielu. Arī atmiņas no ķīmijas stundām papildinās negatīvo, jo tur izkrita pilnīgi neēdamas pārslas.
Patiesībā viss ir ļoti vienkārši – piena sastāvdaļas reaģē ar skābi, kas ir Coca-Colā un izgulsnējas. Nav noslēpums, ka aromātiskais dzēriens satur fosforskābi, kas izraisa recēšanu. Tādā pašā veidā biezpiena veidošanās un sūkalu atdalīšanās notiek, ja rūgušpienu karsē. Šī iemesla dēļ neviens nepārtrauc dzert pienu, jo tas ir pilnīgi normāls process.
Mentos un Coca-Cola - mīts vai izdomājums?
Droši, ka visi ir dzirdējuši par Coca-Cola pudelē iepildītā Mentos atsvaidzināšanas sprādzienbīstamo reakciju. Ir vēl iespaidīgāki fakti par to, kas notiek, izdzerot pudeli Coca-Cola un ēdot to ar piparmētru Mentos.
Tātad daudzi uzņēmās veikt šādu eksperimentu un vispār neko neredzēja. Pastāv aizdomas, ka šie stāsti nav nekas vairāk kā mīts. Iemesls ir tāds, ka jebkurš eksperiments ir jāveic noteiktos apstākļos, svarīga ir arī sastāvdaļu izvēles precizitāte. Ja viss ir izdarīts pareizi no ķīmijas viedokļa, tad izplūst burciņa arJums tiek nodrošināts "kols".
Kļūdu novēršana Mentos un Coca-Cola pieredzē
Kur mēs lielveikalā bieži dabūjam "Coca-Cola"? Protams, no ledusskapja - tā ir pirmā kļūda, kas padara pieredzi bezjēdzīgu. Fakts ir tāds, ka reakcijai nepieciešama silta "Cola", aukstā vidē visi procesi palēninās, un eksperiments nedod vēlamo rezultātu.
Labākie apstākļi un sastāvdaļas:
- Zemu kaloriju Coca-Cola light (korķa) istabas temperatūrā;
- Piparmētru Mentos, vēlams neglazēti un nekrāsoti.
Aprakstītajos apstākļos "Cola" pudele ar konfektes palīdzību pārvērtās vētrainā strūklakā. Uzreiz jābrīdina, ka šo pieredzi vislabāk veikt ārpus mājas, ja vien neplāno ģenerāltīrīšanu.
Ķīmiskais pamatojums "sprādzienam" Coca-Cola pudelē
Slavenais "Mythbusters" kanālā Discovery neapgāja šo eksperimentu un paskaidroja, kā darbojas Mentos un Coca-Cola tandēms. Eksperimenti ir parādījuši, ka tas nav mīts, visa būtība ir tāda, ka konfekte rada neviendabīguma kabatas, kurās ar lielu spēku izdalās izšķīdis oglekļa dioksīds. Pārējās dzēriena sastāvdaļas, piemēram, aspartāms (cukura aizstājējs), nātrija benzoāts un kofeīns, spēlē lomu, kā arī arābu gumija un želatīns Mentos. Tie visi lieliski apvienojas un rada ķēdes reakciju, kas vienlaikus izdala visu oglekļa dioksīdu. To ražo no pudelesCola ir vētraina strūklaka, ko izmanto, lai radītu iespaidīgus priekšnesumus.
Jāteic, ka tie paši "Mītu grautēji" kliedēja baumas par iespējamiem kuņģa bojājumiem (vai plīsumiem) "Coca-Cola" un "Mentos" vienlaicīgas lietošanas rezultātā. Vismaz cūkas (līdzīgi kā cilvēkam) kuņģis, ieviešot tajā kokteili, kurā bija Mentos un Coca-Cola, palika vesels un vesels. Bet nav ieteicams veikt šādu eksperimentu ar sevi.