Katrs cilvēks savā dzīvē ir piedzīvojis vēlmi ēst. Kas tas ir? Izrādās, ka tā ir sajūta, kas parādās prātā vai ir fiziski jūtama cilvēka vēderā. Un atkarībā no izpausmes veida viņiem ir kopīga apetīte un izsalkums.
Kad vēlme ēst ir izsalcis?
Izsalkums ir fizioloģiska sajūta, ķermeņa signāls, kas liecina par barības vielu trūkumu normālai organisma darbībai. Izsalkums šķiet kā tukšs vēders, un dažreiz tas var izraisīt galvassāpes un reiboni.
Kad parādās vēlme ēst, tas var būt vai nu izsalkums, vai apetīte. Ja cilvēkam ir vienalga, kā apmierināt pārtikas trūkumu, tad tas ir izsalkums.
Jūs esat izsalcis, ja:
- vēlme ēst palielinās pakāpeniski;
- diskomforts vēderā;
- organisms "prasa" kalorijām bagātu pārtiku;
- atvieglojumu sajūta pēc neliela ēdiena daudzuma ēšanas;
- kad ir pilns, pārtrauciet ēst.
Apetīte rodas ēdot
Apetīte ir psiholoģiska atkarība, kad cilvēks "piedzīvo" kādu situāciju ar ēdiena palīdzību.
Pastāvošā vēlme ēst ir apetīte, ja:
- vēlme ēst parādās uzreiz;
- galvā parādās vēlme kaut ko apēst, kamēr vēderā nav tukšuma sajūtas;
- Gribu ne tikai ēst, bet kaut ko neparastu, garšīgu;
- Ir pagājusi mazāk nekā stunda kopš pēdējās ēdienreizes;
- pēc pamatēdienreizes nevar liegt sev desertu;
- Kad redzat kādu ēdienu, vēlaties to izmēģināt.
Vēlme ēst ir, vārdu sakot, cilvēka psiholoģiskās atkarības apmierināšana.
Apetīte bērniem
Bērni var nepietiekami pievērst uzmanību ēdiena uzņemšanai, tāpēc vecākiem vajadzētu pievērst uzmanību tam, ko, cik un kad bērns ēd, lai vēlāk izvairītos no veselības problēmām.
Apetīti nosaka izsalkuma pakāpe. Tomēr var būt izsalkums, bet nav ēstgribas, un bērns neēd. Apetītes trūkums var būt iedomāts un patiess.
Ar iedomātu apetītes trūkumu bērns ir sava vecuma svara normās, bet vecākiem šķiet, ka viņš ēd par maz. Tāpēc vecāki mēdz pabarot bērnu ar vairāk pārtikas, ēdot biežāk.
Vecākiem jābūt saprātīgiem attiecībā uz bērna uzturu, nevis jāpiespiež viņam pārēsties. Ja viņa ķermenis attīstās normāli un neizjūt bada sajūtu, nav nepieciešams palielināt porcijas apjomu, lai vielmaiņa netiktu traucēta no pārēšanāsķermeņa vielas.
Patiess apetītes trūkums var liecināt par jebkuras slimības klātbūtni. Kad bērns ir patiešām izsalcis un nevēlas ēst, tas kalpo kā signāls, lai konsultētos ar ārstu, lai saņemtu padomu.
Palieliniet apetīti bērniem
Skolēniem apetītes izmaiņas var būt saistītas ar izmaiņām skolas dzīvē. Apetītes samazināšanās var nozīmēt slimības klātbūtni, vai varbūt vienkārši skolēns nolēma zaudēt svaru, "uzņemt figūru". Tad vecākiem vajadzētu pievērst tam uzmanību, lai atteikšanās ēst nenogurdinātu ķermeni. Kopā ar uztura speciālistu izstrādājiet bērnam ēdienkarti.
Ja skolēnam nav vēlēšanās ēst, tas var būt saistīts ar diētas pārkāpumu, tāpēc jāanalizē bērna skolas diena un jāpielāgo ēšanas laiks.
Ja bērns skolā dabū pilnas brokastis, tad nedod naudu uzkodām: bulciņām, kūkām. Lai uzlabotu apetīti, bērnam vairāk laika jāpavada ārā. Nevēlēšanās ēst var būt saistīta arī ar garšas izvēles izmaiņām.
Vecākiem jāuzrauga skolēna uzturs un, ja nepieciešams, tas jāpapildina un jāmaina.
Apetīti rosinoši iemesli
Vēlme ēst ir, vārdu sakot, vajadzība, kas var izpausties dažādi. Tā ir vai nu vēlme patiešām remdēt izsalkumu vai izmēģināt kaut ko jaunu, vai “piedzīvot” problēmas.
Tā kā apetīte ir psiholoģiska atkarība, mums ir jāizdomā, kas tā irzvani.
Apetīte var izraisīt:
- vēlme izmēģināt jaunu garšu;
- iekšējā pieredze: problēmas darbā, mājās;
- dažādi psiholoģiskie stāvokļi: vientulība, aizkaitināmība, aizvainojums, dusmas;
- ieradums, piemēram, kad cilvēks sēž pie datora, viņam noteikti vajag kaut ko ēst.
Tātad, kad rodas vēlme ēst, tā var būt mānīga sajūta. Mums ir jāizdomā, kas tieši izraisīja šo vēlmi. Mēģiniet garīgi atgriezties un atcerēties, ar kādām darbībām, domām tas parādījās. Izproti situāciju, izdzīvo to, tad vēlme ēst var atkāpties vai pārstāt būt tik spēcīga.
Kad cilvēks ir izsalcis, viņš var ēst jebkuru ēdienu, kuņģis joprojām nejūt garšu. Viņš piedzīvo sāta sajūtu tikai tad, kad ir pilns. Mēles receptori atver garšu, un tas ietekmē apetītes esamību. Lai apmierinātu apetīti un nepārēstos, pēc iespējas ilgāk uz mēles jātur mazi ēdiena gabaliņi, lai receptori pilnībā atklātu produkta garšu.
Kā atbrīvoties no bada
Ja cilvēks vēlas normalizēt savu ķermeni, viņš ievēro diētu. Un šeit ir ļoti svarīgi pareizi tikt galā ar savu izsalkuma sajūtu.
Kā tikt galā ar vēlmi ēst:
- ēdiet bieži, bet mazās porcijās;
- ēdiet pārtiku ar zemu glikēmisko indeksu, tad izsalkuma sajūta tiks nomākta;
- iekļaujiet šķiedrvielām bagātu pārtiku arar viņu palīdzību jūs varat sasniegt sāta sajūtu, ēdot nelielu daudzumu pārtikas;
- izdzeriet vismaz 1,5-2 litrus ūdens dienā;
- ēdiet lēnām, košļājot ēdienu lēni;
- izņemiet saldumus, lai tie nebūtu redzami: cepumi, kūkas, šokolāde, saldumi.
Lai signāli par ēdiena uzņemšanu nonāktu smadzenēs laikā un tajā pašā laikā cilvēks nepārēstos, ēst nedrīkst:
- ceļā;
- pie televizora, datora;
- izvairieties no garšvielu lietošanas vai samaziniet tās, jo tās palielina apetīti.
Kā apmānīt vēlmi ēst? To var izdarīt, izmantojot šādas psiholoģiskas metodes:
- gatavo ēdienus ar tādu pašu kaloriju skaitu, bet lielāku;
- padariet sviestmaizi garāku ar papildu salātu lapām;
- ēst no mazākiem šķīvjiem, kuri būs pilnīgi pilni, ir labāk nekā liels pustukšs šķīvis.
Secinājums
Neaizmirstiet, ka pārēšanās kaitē cilvēka veselībai, tāpēc jums ir jākontrolē apetīte. Lai uzturētu labu sportisko formu, normālu ķermeņa darbību, pietiek tikai remdēt izsalkumu, un cilvēka psiholoģiskā stāvokļa analīze palīdzēs atbrīvoties no palielinātas apetītes.
Jums jābūt uzmanīgam pret saviem iekšējiem signāliem un jāēd, kad tas patiešām ir nepieciešams. Neļaujieties mānīgai vēlmei našķoties, ja ķermenim nav nepieciešama "papildu uzlāde".