No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka loģistikas funkcija ir pārvaldīt materiālu plūsmas no ražotāja līdz patērētājam. Bet tas tā nav. Koncepcija aptver plašu darbību klāstu, kas ir paslēptas no gala lietotāja.
Loģistikas process
Lai saprastu, kas ir loģistikas funkcija, aplūkosim preču piegādes procesu gala lietotājam, izmantojot pirmā attēla piemēru.
- Zvaniet uz zvanu centru. Pasūtījums ir saņemts.
- Pārvaldnieks pārbauda pieejamību vai iesniedz pieprasījumu ražotājam, noformē dokumentus, apstiprina pasūtījumu.
- Preces nonāk uzņēmumā, gaida noliktavā.
- Preces tiek transportētas, iepakotas.
- Svēršana.
- Pasūtījumam tiek piešķirts identifikācijas numurs, norādīta galamērķa adrese.
- Notiek ielāde.
- Transports.
- Piegāde gala lietotājam.
Tādējādi ir acīmredzams, ka preču piegādes process no ražotāja līdz gala lietotājam nav tikai "atnāca-nopirka-palika", bet gan milzīgscikls, kas aptver daudzas atsevišķas darbības.
Atšķirība starp loģistikas operāciju un funkciju
Darbības ir individuālas darbības. Iekraušana, attīrīšana, iepakošana. Loģistikas funkcija ir darbību kopums. Piemēram, noliktavā. Šajā procesā var atšķirt šādas darbības:
- Piegāde uz noliktavu.
- Kārtot.
- Izkārtojums plauktos.
- Arhivēšana.
- Grāmatvedība.
- Iepakojums.
- Notiek ielāde
Loģistikas funkcija ir darbību grupa, kas apvienota, lai sasniegtu noteiktus mērķus materiālu plūsmu pārvaldībā. Noliktavas mērķis ir preču uzglabāšana atbilstoši standartiem ātrai meklēšanai un tālākai nosūtīšanai lietotājam.
Materiālu plūsmas
Pieci pamata sākumpunkti: izejvielu bāze, ražotne, vairumtirgotājs, mazumtirgotājs, pircējs. Katrā pušu mijiedarbības posmā tiek veikta materiālu plūsmu kustība: finanses, produkts, informācija. Un katram posmam ir savs mērķis: piegādāt preces pēc iespējas ātrāk, pēc iespējas labāk saglabāt tās kvalitāti un saņemt par to pienācīgu samaksu. Šos mērķus palīdz sasniegt materiālu pārvaldības un loģistikas funkcijas. Loģistikas jēdziens ir labi attēlots attēlā.
Loģistikas funkciju piemēri
Ir trīs lielas grupas:
- Pamata.
- Atslēga.
- Atbalsts.
Loģistikas pamatfunkcijas ietveroperāciju komplekss, bez kura loģistika kā zinātne nepastāv. Tie ir piegāde, ražošana un izplatīšana.
Galvenajā funkciju grupā ietilpst: atbilstība standartiem, transportēšana, kvalitātes vadība, iepirkumi, ražošanas procedūru vadība, cenu noteikšana, fiziskā izplatīšana.
Un trešā grupa ir atbalsta funkcijas, kas dod konkurences priekšrocības: noliktavas, kravu pārvadājumi, aizsargiepakojums, atbalsts preču atgriešanai, rezerves daļu un pakalpojumu nodrošināšana, atgriežamo atkritumu savākšana, informācija un datoru atbalsts.
Būvmodeļi
Var izlasīt desmitiem gudru grāmatu, kurās būs daudz nesaprotamu frāžu un terminu, bet nevarēsi izdomāt, kādi ir loģistikas funkciju modeļi. Viņi raksta grāmatās: visi modeļi ir sadalīti divās kategorijās: materiāli informatīvie un abstraktie. Abstract ir simboliska un ikoniska.
Vai viss ir skaidrs?
Tagad parunāsim par to, kas patiesībā ir modelēšana. Ņemsim piemēru. Ir vairumtirdzniecības uzņēmums H, kas pārdod sadzīves ķīmiju. Tātad tiek būvēts modelis Nr.1 "Pirkums". Šis ir sava veida detalizēts rīcības plāns, kurā ir aprakstīts, no kā sākotnēji tiks iegādāta produkcija, kā tā tiks nogādāta uz uzņēmuma noliktavu, kurš būs atbildīgs par preču saņemšanu, kādi dokumenti jānoformē, ja tiks atklāta laulība, cik daudz un kā uzglabāt preces utt..
Modelis 2 "Piegāde". Firmai H ir mazumtirdzniecības klienti A unB. Reizi mēnesī viņi pieprasa piegādāt viņiem preču sūtījumu. Firma H izveido modeli Nr.2 "Piegāde". Šajā shēmā tiks izskatīti arī citi jautājumi: kurš sastādīs rēķinu, kā iesaiņosim preces, kur glabāsim līdz iekraušanai transportlīdzeklī, kā tiks saņemta nauda no piegādātāja u.c.
Modeļus var izveidot burtiski, tas ir, tos var aprakstīt ar vārdiem (ikoniski) vai simboliem (simboliski).
Loģistikas funkciju ārpakalpojumi
Atgriežoties pie "H" piemēra, jūs varat redzēt, ka vienai mazai organizācijai ir jāpārdomā simtiem darbību, lai kompetenti pārvaldītu loģistiku. Ļoti bieži visus procesus nav iespējams optimizēt, īpaši resursu un kvalificētu speciālistu trūkuma apstākļos. Šajā gadījumā ir jāizmanto trešo pušu uzņēmumu pakalpojumi. To sauc par ārpakalpojumu, kad uzņēmums daļu loģistikas pilnvaru nodod trešajai pusei.
Trešās puses palīdzība palīdz uzņēmumam:
- Samaziniet loģistikas funkciju nodrošināšanas izmaksas.
- Koncentrējieties uz to, kas patiešām ir svarīgs.
- Klientu apkalpošana visaugstākajā līmenī.
Ārpakalpojumu izmantošanas iemesli
Ārējie ekonomiskie faktori noved pie tā, ka daudzi uzņēmumi Krievijā un ārvalstīs izmanto trešo pušu palīdzību. Tas ir saistīts ar: ekonomikas globalizāciju, sarežģītām izejvielu piegādes shēmām,lielos attālumos, lai piegādātu galaproduktu. Turklāt veselas augsta līmeņa loģistikas armijas uzturēšana ir ļoti dārga. Mūsdienu pasaulē veiksme ir tam, kurš vislabāk pārvalda izvirzītos loģistikas mērķus, un jo vairāk zināšanu, jo augstāka pakalpojumu kvalitāte, jo vairāk klientu.
Tas viss ir novedis pie tā, ka loģistikas ārpakalpojumi ir kļuvuši par jebkura biznesa neatņemamu sastāvdaļu. Papildus izceļam trešo pušu organizāciju piesaistes lietderības faktorus:
- Ciešas attiecības starp transporta uzņēmumiem, ražotājiem un piegādātājiem. Piegāde ir pieejama visās gala patēriņa groza izveides saitēs.
- Iemesls atteikties no loģistikas nodaļas uzturēšanas papildu izmaksām un paplašināt ražošanu.
- Palielina organizācijas veiklību saistībā ar atbrīvotajiem resursiem. Varat paplašināt tirgu, sniegt papildu reklāmu vai koncentrēties uz attīstību.
- Trešo pušu organizācijām parasti ir laba pieredze un tās redz, kā vislabāk rīkoties konkrētā situācijā.
- Ārpakalpojumu firmas sniedz pakalpojumus visaugstākajā līmenī, kas noved pie gala patērētāja pakalpojuma kvalitātes paaugstināšanās.
- Uzņēmuma statuss un tēls aug.
Loģistika uzņēmumā Magnit (CJSC Tander)
Magnit ir lielākā mazumtirdzniecības ķēde Krievijā. Nav pārsteidzoši, ka, pateicoties pareizai loģistikai, uzņēmuma vadītājiem izdevās samazināt preču iegādes izmaksas, tādējādi palielinot savu rentabilitāti.
Kāda ir loģistikas sistēmas būtība? Visi veikalu tīkli saņem preces nevis no ražotājiem, bet gan no saviem izplatīšanas centriem. Vēl 2005.gadā no Magnit noliktavām tika piegādāta tikai puse ilglietojuma preču, 2008.gadā šis rādītājs pieauga līdz 72%, savukārt 2011.gadā jau 85% produkcijas visos reģionos tiek piegādātas nevis no tiešiem ražotājiem, bet gan caur milzīgiem noliktavu centriem.
Ko tas dara?
Pirmkārt, ātra piegāde. Magnit tīkls atšķiras ar to, ka produkti tiek atjaunināti katru dienu. Ne daudzi uzņēmumi var lepoties ar svaigiem dārzeņiem vai piena produktiem.
Otrkārt, vienota centra izveide ļauj neatkarīgi pārvaldīt satiksmes plūsmas. Ķēdei ir savas kravas automašīnas, kas ātri piegādā nepieciešamās preces.
Treškārt, centri kļūst par vietēji ražotu augļu un dārzeņu savākšanas punktiem. Noliktavās tos šķiro, nosver, iepako un nosūta uz mazumtirdzniecības vietu. Papildus ir milzīga saldēšanas iekārta (8 tūkst.m2 platībā2), kurā tiek nokauti dzīvnieku līķi.
Ceturtkārt, visas mazās noliktavas tika likvidētas. Preces nav jāuzglabā tieši veikalā, jo tās ir kārtējās izmaksas par atsevišķu telpu, tās uzturēšanu.
Cik Magnit tīkla izplatīšanas centru pastāv?
Krievijā ir 37 galvenie tīkla "Magnit" centri. Tie ir izkliedēti tā, lai būtu iekšāblakus esošo teritoriju centrs. Pavisam nesen lielākā krātuve tika atvērta aiz polārā loka Murmanskas apgabalā. Šī centra kopējā platība ir 33 000 kv. m Apkalpošanas zonā - 150 veikali. Izdevās nodarbināt 400 cilvēkus.
Sadales centra veiktās loģistikas funkcijas:
- Produkcijas uzglabāšana un uzglabāšana dabiskos apstākļos.
- Apstākļu radīšana eksotisko augļu nogatavināšanai (piemēram, banānu nogatavināšanas telpa).
- Dokumentu pārvaldības kontrole.
- Otrreizēja pārstrāde.
- Savu transportlīdzekļu apkope.
- Tehniskās veiktspējas uzraudzība.
Secinājums
Vispārināsim iegūtās zināšanas un dosim loģistikas funkcijas definīciju. Tas ir loģistikas operāciju komplekss, kas paredzēts noteiktu mērķu sasniegšanai. Ir trīs veidu funkcijas: pamata, atslēgas un atbalsta funkcijas. Ir daudz vairāk operāciju. Lai izveidotu pareizo loģistikas formu, kas palīdzētu samazināt izmaksas un uzlabotu servisa kvalitāti, ir jāizveido modelis. Trešo pušu organizācijas arī palīdz optimizēt piegādes ķēdi. Šo procesu sauc par ārpakalpojumu izmantošanu.
Magnit ķēde ir visefektīvākās loģistikas piemērs mazumtirdzniecības veikalu vidū. Pateicoties lielu izplatīšanas centru celtniecībai, viņiem izdevās samazināt izmaksas par produktu glabāšanu tieši pašās mazumtirdzniecības vietās. Daudz izdevīgāk ir izveidot lielu centru, kas atbild par visiem preču piegādes posmiem, nekā sekot līdzi piegādei noražotājiem tūkstošiem veikalu. Viens komplekss var apkalpot no 150 līdz 300 tirdzniecības vietām.
Tādējādi ir skaidrs, ka savas loģistikas sistēmas izveide ir ceļš uz panākumiem un vadošo pozīciju iegūšanu nozarē.