Pēdējo desmitgažu laikā ir iegūts daudz jaunas informācijas par žulti un tās skābēm. Šajā sakarā radās nepieciešamība pārskatīt un paplašināt idejas par to nozīmi cilvēka ķermeņa dzīvē.
Žultsskābju loma. Vispārīga informācija
Pētīšanas metožu straujā attīstība un pilnveidošanās ir devusi iespēju detalizētāk pētīt žultsskābes. Piemēram, šobrīd ir skaidrāka izpratne par vielmaiņu, to mijiedarbību ar olb altumvielām, lipīdiem, pigmentiem un to saturu audos un šķidrumos. Apstiprinātā informācija liecina, ka žultsskābēm ir liela nozīme ne tikai normālai kuņģa-zarnu trakta darbībai. Šie savienojumi ir iesaistīti daudzos ķermeņa procesos. Būtiski ir arī tas, ka, pateicoties jaunāko pētījumu metožu izmantošanai, bija iespējams visprecīzāk noteikt, kā žultsskābes uzvedas asinīs, kā arī kā tās ietekmē elpošanas sistēmu. Cita starpā savienojumi ietekmē dažas centrālās nervu sistēmas daļas. To nozīme intracelulārajā un ārējāmembrānas procesi. Tas ir tāpēc, ka žultsskābes darbojas kā virsmaktīvās vielas ķermeņa iekšējā vidē.
Vēstures fakti
Šo veidu ķīmiskos savienojumus atklāja zinātnieks Strekers 19. gadsimta vidū. Viņam izdevās noskaidrot, ka liellopu žulti satur divas organiskās skābes. Pirmais satur sēru. Otrais arī satur šo vielu, bet tam ir pavisam cita formula. Šo ķīmisko savienojumu sadalīšanas procesā veidojas holskābe. Pirmā iepriekš minētā savienojuma transformācijas rezultātā veidojas glicerīns. Tajā pašā laikā cita žultsskābe veido pilnīgi citu vielu. To sauc par taurīnu. Rezultātā sākotnējiem diviem savienojumiem tika doti nosaukumi ar tādiem pašiem nosaukumiem kā ražotajām vielām. Tā parādījās attiecīgi tauro- un glikoholskābe. Šis zinātnieka atklājums deva jaunu impulsu šīs ķīmisko savienojumu klases izpētei.
Žultsskābes sekvestranti
Šīs vielas ir zāļu grupa, kam ir lipīdu līmeni pazeminoša iedarbība uz cilvēka ķermeni. Pēdējos gados tos aktīvi izmanto holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs. Tas ir būtiski samazinājis dažādu sirds un asinsvadu patoloģiju un koronāro slimību risku. Šobrīd mūsdienu medicīnā plaši tiek izmantota cita efektīvāku zāļu grupa. Šīs lipīdu līmeni pazeminošās zāles ir statīni. Tos lieto daudz biežāk, jo ir mazāk blakusparādību.darbības. Šobrīd žultsskābju sekvestrantus izmanto arvien retāk. Dažreiz tos izmanto tikai kā daļu no sarežģītas un atbalstošas ārstēšanas.
Detaļas
Sroīdu klasē ietilpst monokarbā hidroksi skābes. Tās ir aktīvas cietas vielas, kas slikti šķīst ūdenī. Šīs skābes rodas, aknās apstrādājot holesterīnu. Zīdītājiem tie sastāv no 24 oglekļa atomiem. Dažādām dzīvnieku sugām dominējošo žults savienojumu sastāvs ir atšķirīgs. Šie veidi organismā veido tauholskābes un glikolskābes. Chenodeoksiholiskie un holiskie savienojumi pieder primāro savienojumu klasei. Kā tās veidojas? Šajā procesā svarīga ir aknu bioķīmija. Primārie savienojumi rodas holesterīna sintēzē. Tālāk konjugācijas process notiek kopā ar taurīnu vai glicīnu. Pēc tam šāda veida skābes tiek izdalītas žultī. Litoholiskās un deoksiholiskās vielas ir daļa no sekundārajiem savienojumiem. Tie veidojas resnajā zarnā no primārajām skābēm vietējo baktēriju ietekmē. Deoksiholisko savienojumu absorbcijas ātrums ir daudz lielāks nekā litoholisko savienojumu absorbcijas ātrums. Citas sekundārās žultsskābes sastopamas ļoti mazos daudzumos. Piemēram, ursodeoksiholskābe ir viena no tām. Ja rodas hroniska holestāze, šie savienojumi ir sastopami lielos daudzumos. Normālā šo vielu attiecība ir 3:1. Kamēr ar holestāzi, žultsskābju saturs ir ievērojami pārsniegts. Micellas ir agregātino to molekulām. Tie veidojas tikai tad, kad šo savienojumu koncentrācija ūdens šķīdumā pārsniedz robežzīmi. Tas ir tāpēc, ka žultsskābes ir virsmaktīvās vielas.
Hesterīna īpašības
Šī viela slikti šķīst ūdenī. Holesterīna šķīdības ātrums žultī ir atkarīgs no lipīdu koncentrācijas attiecības, kā arī no lecitīna un skābju molārās koncentrācijas. Jauktas micellas rodas tikai tad, ja tiek saglabāta visu šo elementu normāla proporcija. Tie satur holesterīnu. Tās kristālu nogulsnēšana tiek veikta, ja šī attiecība tiek pārkāpta. Žultsskābju funkcijas neaprobežojas tikai ar holesterīna izvadīšanu no organisma. Tie veicina tauku uzsūkšanos zarnās. Šī procesa laikā veidojas arī micellas.
Savienojuma kustība
Viens no galvenajiem žults veidošanās nosacījumiem ir skābju aktīvā kustība. Šiem savienojumiem ir svarīga loma elektrolītu un ūdens transportēšanā tievajās un resnajās zarnās. Tie ir cieti pulveri. To kušanas temperatūra ir diezgan augsta. Viņiem ir rūgta garša. Žultsskābes slikti šķīst ūdenī, bet labi sārmainos un spirta šķīdumos. Šie savienojumi ir holānskābes atvasinājumi. Visas šādas skābes atrodas tikai holesterīna hepatocītos.
Ietekme
Sāļi ir vissvarīgākie no visiem skābajiem savienojumiem. Tas iršo produktu vairāku īpašību dēļ. Piemēram, tie ir polārāki par brīvajiem žults sāļiem, tiem ir maza micellu koncentrācijas robeža un tie izdalās ātrāk. Aknas ir vienīgais orgāns, kas spēj pārvērst holesterīnu īpašās holānskābēs. Tas ir saistīts ar faktu, ka enzīmi, kas piedalās konjugācijā, atrodas hepatocītos. To aktivitātes izmaiņas ir tieši atkarīgas no aknu žultsskābju sastāva un svārstību ātruma. Sintēzes procesu regulē negatīvas atgriezeniskās saites mehānisms. Tas nozīmē, ka šīs parādības intensitāte ir saistīta ar sekundāro žultsskābju strāvu aknās. To sintēzes ātrums cilvēka organismā ir diezgan zems - no divsimt līdz trīssimt miligramiem dienā.
Galvenie uzdevumi
Žultsskābēm ir plašs lietojumu klāsts. Cilvēka organismā tie galvenokārt veic holesterīna sintēzi un ietekmē tauku uzsūkšanos no zarnām. Turklāt savienojumi ir iesaistīti žults sekrēcijas un žults veidošanās regulēšanā. Šīs vielas arī spēcīgi ietekmē gremošanas un lipīdu uzsūkšanās procesu. To savienojumi tiek savākti tievajās zarnās. Process notiek monoglicerīdu un brīvo taukskābju ietekmē, kas atrodas uz tauku nogulšņu virsmas. Šajā gadījumā veidojas plāna plēvīte, kas neļauj maziem tauku pilieniem savienoties lielākos. Tā rezultātā virsmas spraigums ir ievērojami samazināts. Tas noved piemicelāro šķīdumu veidošana. Tie savukārt atvieglo aizkuņģa dziedzera lipāzes darbību. Ar taukainas reakcijas palīdzību tas sadala tos glicerīnā, kas pēc tam tiek absorbēts zarnu sieniņās. Žultsskābes savienojas ar taukskābēm, kas nešķīst ūdenī un veido holeīnskābi. Šie savienojumi ir viegli sašķelti un ātri uzsūcas tievās zarnas augšējās daļās. Holeīnskābes tiek pārveidotas par micellām. Pēc tam tie uzsūcas šūnās, vienlaikus viegli pārvarot to membrānas.
Ir saņemta jaunākā pētījuma informācija šajā jomā. Tie pierāda, ka attiecības starp taukskābēm un žultsskābēm šūnā izjūk. Pirmie ir lipīdu uzsūkšanās gala rezultāts. Pēdējie – caur vārtu vēnu iekļūst aknās un asinīs.