Informācija par vairumtirdzniecības nemazgāto Eiropu viduslaikos, smirdīgām ielām, netīriem ķermeņiem, blusām un citiem šāda veida "šarmiem" pārsvarā nākusi no 19.gs. Un daudzi tā laikmeta zinātnieki piekrita un godināja viņu, lai gan pats materiāls gandrīz netika pētīts. Kā likums, visi secinājumi tika balstīti uz Jauno laiku periodu, kad ķermeņa tīrība patiešām netika turēta augstā cieņā. Spekulatīvas konstrukcijas bez dokumentālas bāzes un arheoloģiskiem datiem daudzus cilvēkus noveda pie maldiem par dzīvi un higiēnu viduslaikos. Taču, par spīti visam, Eiropas tūkstošgadu vēsture ar tās kāpumiem un kritumiem spēja saglabāt milzīgu estētisko un kultūras mantojumu pēcnācējiem.
Mīti un realitāte
Higiēna viduslaikos, tāpat kā dzīve, tika negodīgi kritizēta, taču ar šī perioda savākto materiālu pietiek, lai atspēkotu visus pārmetumus un nošķirtu patiesību no daiļliteratūras.
Izgudroja Renesanses humānisti, tālāk papildināja un izplatīja Jaunā laika pildspalvu meistari(XVII-XIX gs.) mīti par viduslaiku Eiropas kultūras degradāciju bija paredzēti, lai veidotu noteiktu labvēlīgu fonu nākotnes sasniegumiem. Šo mītu pamatā lielākā mērā bija izgudrojumi un sagrozījumi, kā arī 14. gadsimta postošās krīzes secinājumi. Bads un neražība, sociālā spriedze, slimību uzliesmojumi, agresīvas un dekadentas noskaņas sabiedrībā…
Epidēmijas, kas uz pusi vai vairāk iznīcināja reģionu iedzīvotājus, beidzot destabilizēja higiēnu viduslaiku Eiropā un pārvērta to reliģiskā fanātisma, antisanitāro apstākļu un iekštelpu pilsētu pirts uzplaukumā. Vesela laikmeta vērtējums sliktākajā periodā ātri izplatījās un kļuva par acīmredzamāko vēsturisko netaisnību.
Mazgāta vai nemazgāta?
Katrs cilvēces vēstures laikmets vienā vai otrā pakāpē atšķīrās pēc saviem jēdzieniem un fiziskā ķermeņa tīrības kritērijiem. Higiēna Eiropā viduslaikos, pretēji valdošajam stereotipam, nebija tik biedējoša, kā to vēlas pasniegt. Protams, par mūsdienu standartiem nevarēja būt ne runas, bet cilvēki regulāri (reizi nedēļā), tā vai tā, mazgājās. Un ikdienas duša tika aizstāta ar procedūru noslaukot ar mitru drānu.
Ja pievērš uzmanību mākslas darbiem, grāmatu miniatūrām un tā laika pilsētu simboliem, tad Senās Romas pirts mazgāšanas tradīcijas veiksmīgi pārņēma eiropieši, kas bija īpaši raksturīgi agrīnajiem viduslaikiem. Muižu un klosteru izrakumos arheologi atklāja īpašus traukus mazgāšanai un publiskajām pirtīm. Mājāmvannojot ķermeni, vannas lomu pildīja milzīgs koka kubls, kuru nepieciešamības gadījumā pārcēla uz pareizo vietu, parasti guļamistabā. Franču vēsturnieks Fernands Braudels arī atzīmē, ka privātās un publiskās pirtis ar vannām, tvaika pirtīm un baseiniem pilsoņiem bija ierasta lieta. Tajā pašā laikā šīs iestādes bija paredzētas visām klasēm.
Soap Europe
Ziepju lietošana kļuva plaši izplatīta tieši viduslaikos, kuru higiēna tik bieži tiek nosodīta. 9. gadsimtā no itāļu alķīmiķu rokām, kuri praktizēja tīrīšanas savienojumu ražošanu, iznāca pirmais mazgāšanas līdzekļa analogs. Tad sākās masveida ražošana.
Ziepju gatavošanas attīstība Eiropas valstīs balstījās uz dabas resursu bāzes klātbūtni. Marseļas ziepju ražošanas nozares rīcībā bija soda un olīveļļa, ko ieguva, vienkārši presējot olīvkoku augļus. Eļļu, kas iegūta pēc trešās spiešanas, izmantoja ziepju pagatavošanai. Marseļas ziepju izstrādājums kļuva par nozīmīgu tirdzniecības preci jau 10. gadsimtā, bet vēlāk tas zaudēja plaukstu Venēcijas ziepēm. Papildus Francijai ziepju pagatavošana Eiropā veiksmīgi attīstījās Itālijas štatos, Spānijā, Grieķijas un Kipras reģionos, kur tika audzēti olīvkoki. Vācijā ziepju fabrikas tika dibinātas tikai 14. gadsimtā.
XIII gadsimtā Francijā un Anglijā ziepju ražošana sāka ieņemt ļoti nopietnu nišu ekonomikā. Un līdz XV gadsimtam Itālijā rūpnieciski sāka ražot cietās ziepesveids.
Sieviešu higiēna viduslaikos
"Netīrās Eiropas" sekotāji bieži atceras Kastīlijas Izabellu, princesi, kura deva vārdu nemazgāties un nemainīt drēbes, kamēr nebūs izcīnīta uzvara. Tā ir taisnība, viņa uzticīgi turēja savu solījumu trīs gadus. Bet jāatzīmē, ka šis akts guva lielu atsaucību toreizējā sabiedrībā. Tika sacelta liela ažiotāža, un pat tika ieviesta jauna krāsa par godu princesei, kas jau liecina, ka šī parādība nebija norma.
Smaržu eļļas, ķermeņa salvetes, matu ķemmes, ausu lāpstiņas un mazās pincetes bija ikdienas higiēnas palīglīdzekļi sievietēm viduslaiku Eiropā. Pēdējais atribūts īpaši spilgti minēts tā laika grāmatās kā neaizstājams dāmu tualetes piederums. Glezniecībā tika attēloti skaisti sieviešu ķermeņi bez pārmērīgas veģetācijas, kas ļauj saprast, ka epilācija tika veikta arī intīmās vietās. Arī itāļu ārsta Trotulas no Sarlenas traktāts, kas datēts ar 11. gadsimtu, satur recepti nevēlamu ķermeņa apmatojuma novēršanai, izmantojot arsēna rūdu, skudru olas un etiķi.
Atsaucoties uz sieviešu higiēnu Eiropā viduslaikos, nevar nepieskarties tik delikātai "īpašo sieviešu dienu" tēmai. Patiesībā par to ir maz zināms, taču daži atklājumi ļauj izdarīt noteiktus secinājumus. Trotula min sievietes iekšējo attīrīšanu ar vate, parasti pirms dzimumakta ar vīru. Taču jāšaubās, vai šādu materiālu varētu izmantot tampona veidā. Daži pētnieki norāda, ka sfagnu sūnas, ko plaši izmantoja medicīnā kā antiseptisku līdzekli un lai apturētu asiņošanu no kaujas brūcēm, varēja izmantot spilventiņiem.
Dzīvība un kukaiņi
Viduslaiku Eiropā, lai gan dzīve un higiēna nebija tik kritiska, tās tomēr atstāja daudz ko vēlēties. Lielākajai daļai māju bija biezs salmu jumts, kas bija vislabvēlīgākā vieta visu dzīvo radību, īpaši pelēm un kukaiņiem, dzīvošanai un vairošanai. Sliktos laikapstākļos un aukstajos gadalaikos tie uzkāpa iekšējā virsmā un ar savu klātbūtni diezgan sarežģīja iedzīvotāju dzīvi. Ar grīdas segumu lietas nebija labākas. Turīgos namos grīdu klāja ar šīfera loksnēm, kas ziemā kļuva slidenas, un, lai būtu vieglāk pārvietoties, to pārkaisa ar drupinātiem salmiem. Ziemas periodā nolietotos un netīros salmus vairākkārt pārklāja ar svaigiem, radot ideālus apstākļus patogēno baktēriju attīstībai.
Kukaiņi ir kļuvuši par īstu šī laikmeta problēmu. Paklājos, gultu nojumēs, matračos un segās un pat uz drēbēm dzīvoja veselas blakšu un blusu baras, kas papildus visām neērtībām nesa arī nopietnus draudus veselībai.
Ir vērts atzīmēt, ka agrīnajos viduslaikos lielākajā daļā ēku nebija atsevišķu telpu. Vienai telpai vienlaikus varētu būt vairākas funkcijas: virtuve, ēdamistaba, guļamistaba un veļas telpa. Tajā pašā laikā mēbeļu gandrīz nebija. Nedaudz vēlāk turīgi pilsoņi sāka atdalīt guļamistabu no virtuves un ēdamistabas.
Tualetes tēma
Ir vispārpieņemts, ka viduslaikos jēdziena "tualete" pilnīgi nebija, un "lietas" tika darītas, kur tas bija nepieciešams. Bet tas tā nemaz nav. Tualetes atradās gandrīz visās mūra pilīs un klosteros un bija neliels piebūve pie sienas, kas karājās pāri grāvim, kur tecēja notekūdeņi. Šo arhitektūras elementu sauca par drēbju skapi.
Pilsētas tualetes tika iekārtotas pēc ciemata tualetes principa. Vannas regulāri tīrīja putekļu sūcēji, kas naktīs no pilsētas izveda cilvēku atkritumus. Protams, amatniecība nebija gluži prestiža, taču ļoti nepieciešama un pieprasīta lielajās Eiropas pilsētās. Šīs specifiskās profesijas cilvēkiem, tāpat kā citiem amatniekiem, bija savas ģildes un pārstāvniecības. Dažos apgabalos kanalizācijas caurules tika sauktas tikai par "nakts meistariem".
Kopš 13. gadsimta tualetes telpā ir ienākušas izmaiņas: iestikloti logi, lai novērstu caurvēju, ierīkotas dubultdurvis, lai dzīvojamās telpās neiekļūtu smakas. Aptuveni tajā pašā laika posmā sāka veikt pirmās skalošanas konstrukcijas.
Tualetes tēma atklāj, cik tālu no realitātes mīti par higiēnu viduslaiku Eiropā. Un nav neviena avota un arheoloģiskiem pierādījumiem, kas pierādītu tualetes neesamību.
Santehnikas un kanalizācijas sistēmas
Ir kļūda pieņemt, ka attieksme pret atkritumiem un notekūdeņiem viduslaikos bija lojālāka nekā tagad. Pats tvertņu pastāvēšanas faktspilsētas un pilis liecina par pretējo. Cita saruna ir par to, ka pilsētas dienesti ne vienmēr tika galā ar kārtības un tīrības uzturēšanu tā laika ekonomisku un tehnisku iemeslu dēļ.
Pieaugot pilsētu iedzīvotāju skaitam, apmēram kopš 11. gadsimta, dzeramā ūdens nodrošināšanas un notekūdeņu aizvākšanas problēma ārpus pilsētas mūriem ir ārkārtīgi svarīga. Bieži cilvēku atkritumi tika izmesti tuvākajās upēs un ūdenskrātuvēs. Tas noveda pie tā, ka ūdeni no viņiem nebija iespējams dzert. Vairākkārt tika praktizētas dažādas attīrīšanas metodes, taču ūdens dzeršana joprojām bija dārgs prieks. Problēma daļēji tika atrisināta, kad Itālijā un vēlāk vairākās citās valstīs viņi sāka izmantot sūkņus, kas darbojas ar vēja turbīnām.
12. gadsimta beigās Parīzē tika izbūvēts viens no pirmajiem gravitācijas ūdensvadiem, un līdz 1370. gadam Monmartras rajonā sāka darboties pazemes notekūdeņi. Vācijas, Anglijas, Itālijas, Skandināvijas un citu valstu pilsētās ir atrasti arheoloģiskie atradumi ar gravitācijas spēku plūstošu svinu, koka un keramikas ūdensvadiem un kanalizācijas caurulēm.
Sanitārie pakalpojumi
Veselības un higiēnas sardzē viduslaiku Eiropā vienmēr pastāvēja noteiktas amatniecības, sava veida sanitārais dienests, kas deva savu ieguldījumu sabiedrības tīrībā.
Izdzīvojušie avoti ziņo, ka 1291. gadā Parīzē vien reģistrēti vairāk nekā 500 frizieri, neskaitot ielu meistarus, kas praktizēja tirgos un citās vietās. VeikalsFrizētavai bija raksturīga zīme: parasti virs ieejas tika karināts vara vai skārda baseins, šķēres un ķemme. Darba instrumentu saraksts sastāvēja no skuvekļa baseina, matu noņemšanas pincetes, ķemmes, šķērēm, sūkļiem un pārsējiem, kā arī pudelēm ar "smaržīgu ūdeni". Meistaram vienmēr bija jābūt pieejamam karstajam ūdenim, tāpēc telpā tika uzstādīta neliela plīts.
Atšķirībā no citiem amatniekiem, veļas mazgātājām nebija sava veikala un tās pārsvarā palika vientuļās. Bagātie pilsētnieki dažreiz nolīga profesionālu mazgātāju, kuram viņi atdeva savu netīro veļu un saņēma tīru veļu iepriekš norunātās dienās. Viesnīcas, krodziņi un dižciltīgo personu cietumi ieguva veļas mazgātavas. Turīgos namos bija arī kalpu personāls ar pastāvīgu algu, kas nodarbojās tikai ar mazgāšanu. Pārējiem cilvēkiem, kuri nespēja samaksāt par profesionālu mazgātāju, nācās pašiem mazgāt savas drēbes tuvākajā upē.
Publiskās pirtis pastāvēja lielākajā daļā pilsētu un bija tik dabiskas, ka tika uzceltas gandrīz katrā viduslaiku kvartālā. Laikabiedru liecībās diezgan bieži atzīmēts pirtnieku un dežurantu darbs. Ir arī juridiski dokumenti, kuros sīki aprakstīta viņu darbība un noteikumi par šādu iestāžu apmeklēšanu. Dokumentos (“Saxon Mirror” un citos) atsevišķi minētas zādzības un slepkavības publiskās ziepju kastēs, kas tikai vēl vairāk liecina par to plašo izplatību.
Medicīna vidējā līmenīgadsimts
Viduslaiku Eiropā nozīmīga loma medicīnā piederēja Baznīcai. 6. gadsimtā klosteros sāka darboties pirmās slimnīcas, lai palīdzētu vājajiem un invalīdiem, kur paši mūki darbojās kā ārsti. Bet Dieva kalpu medicīniskā izglītība bija tik maza, ka viņiem trūka elementāru zināšanu par cilvēka fizioloģiju. Tāpēc diezgan sagaidāms, ka viņu ārstēšanā uzsvars, pirmkārt, tika likts uz ierobežošanu pārtikā, uz ārstniecības augiem un lūgšanām. Viņi bija praktiski bezspēcīgi ķirurģijas un infekcijas slimību jomā.
10.-11.gadsimtā praktiskā medicīna pilsētās kļuva par pilnībā attīstītu nozari, ar kuru galvenokārt nodarbojās pirtnieki un frizieri. Viņu pienākumu sarakstā papildus galvenajiem bija: asins nolaišana, kaulu samazināšana, ekstremitāšu amputācija un vairākas citas procedūras. Līdz 15. gadsimta beigām no frizieriem sāka veidot praktizējošu ķirurgu ģildes.
14.gadsimta pirmās puses "Melnā nāve", kas no austrumiem caur Itāliju tika atvesta, saskaņā ar dažiem avotiem, prasīja apmēram trešo daļu Eiropas iedzīvotāju. Un medicīna ar savām apšaubāmajām teorijām un reliģisko aizspriedumu kopumu šajā cīņā acīmredzami zaudēja un bija absolūti bezspēcīga. Ārsti nevarēja atpazīt slimību agrīnā stadijā, kā rezultātā ievērojami palielinājās inficēto skaits un izpostīja pilsētu.
Tādējādi medicīna un higiēna viduslaikos nevarēja lepoties ar lielām pārmaiņām, turpinot balstīties uz Galēna un Hipokrāta darbiem, kurus baznīca iepriekš labi rediģēja.
Vēstures fakti
- 1300. gadu sākumā Parīzes budžets regulāri tika papildināts ar nodokli no 29 pirtīm, kas darbojās katru dienu, izņemot svētdienu.
- Lielu ieguldījumu higiēnas attīstībā viduslaikos sniedza izcilais zinātnieks, X-XI gadsimta ārsts Abu-Ali Sina, labāk pazīstams kā Avicenna. Viņa galvenie darbi bija veltīti cilvēku dzīvei, apģērbam un uzturam. Avicenna bija pirmā, kas norādīja, ka slimību masveida izplatība notiek ar piesārņotu dzeramo ūdeni un augsni.
- Kārlim Drosmīgajam bija reta greznība – sudraba vanna, kas pavadīja viņu kaujas laukos un ceļojumos. Pēc sakāves Gransonā (1476. g.) viņa tika atklāta hercoga nometnē.
- Kamerpodu iztukšošana no loga tieši uz garāmgājēju galvām nebija nekas vairāk kā sava veida mājas iedzīvotāju reakcija uz nemitīgo troksni zem logiem, traucējot viņu mieru. Citos gadījumos šādas darbības izraisīja pilsētas varas iestāžu problēmas un soda uzlikšanu.
- Attieksmei pret higiēnu viduslaiku Eiropā var izsekot arī pēc publisko pilsētas tualešu skaita. Lietus pilsētā Londonā bija 13 tualetes, un dažas no tām bija novietotas tieši uz Londonas tilta, kas savienoja abas pilsētas puses.
