Ne daudzi cilvēki domāja par to, kas notiktu, ja olu ieliktu etiķī. Šo darbību var veikt ar pamatskolas un vidusskolas bērniem. Tad jūsu drupatas spīdēs ar zināšanām ķīmijas jomā, kā arī apkārtējās pasaules stundās. Ir pienācis laiks nedomāt, bet eksperimentēt ar olu un etiķi. Norādījumi mūsu rakstā.
Kas jums nepieciešams eksperimentam
Šajā eksperimentā pa rokai ir jābūt divām vistu olām. Lai gan jūs pamanīsit pārsteidzošas īpašības tikai vienā no tām. Bet salīdzināšanai jums būs nepieciešams otrais. Mūsu pieredze liecina, ka bija divas brūnas olas. Jums būs nepieciešama arī glāze, bet jums ir jāizmanto arī divas no tām. Un, protams, pudele galda etiķa. Pārsteidzošs eksperiments ar etiķi un olu ir zemas izmaksas un lēts. Šī ir tā galvenā priekšrocība. Divām olām, ko ņemat eksperimentam, jābūt vienādas krāsas un izmēra. Un kopumā tie nekādā veidā nedrīkst atšķirties viens no otra. Galvenais, lai tie ietilptu jūsu sagatavotajās glāzēs. Pārbaudiet, vai testa olas ir neskartas, bez šķembām vai plaisām.
Eksperimentējiet ar olu un etiķi. Pirmais posms: sagatavošanās
Pirmā glāze ir piepildīta ar parastokrāna ūdens. Bet ne līdz malām, jo, olu iegremdējot glāzē, saturs izbirs. Lai tas nenotiktu, piepildiet 2/3 glāzes ar šķidrumu. Jūs piepildāt otro trauku ar etiķi tādās pašās proporcijās.
Otrais posms: eksperimentāls
Sāciet eksperimentu ar olu un etiķi. Jūs iegremdējiet pirmo augli glāzē ūdens, bet otro - etiķa bļodā. Ola ūdens glāzē ir nepieciešama, lai salīdzinātu notikušās izmaiņas un pārvērtības ar etiķī. Neskopojieties ar citu eksemplāru, jo eksperimentējot ar olu un etiķi, tiks parādīta atšķirība un tie mainīsies jau pirmajā minūtē.
Trešais solis: novērojums
Vistas ola skābē uzreiz pārklāta ar maziem burbuļiem. Pēc 10 minūtēm tas glāzē sāk kaut kā dīvaini svārstīties. Un tad tas uzpeld uz etiķa virsmas traukā. Kamēr skābes glāzē notiek ķīmiska reakcija ar olu, ūdens bļodā valda absolūts miers. Ola vienkārši atrodas glāzes apakšā. To, kas notiek etiķa glāzē, ir ļoti interesanti skatīties. Paskatieties, cik skaista izskatās ola, pārklāta ar maziem burbuļiem, kas periodiski uzpeld virspusē. Eksperimentu ar olu un etiķi var veikt ilgu laiku. Tiesa, pēc divām stundām tas neizskatās tik skaisti kā eksperimenta sākumā. Uz etiķa virsmas ir izveidojies brūns traips.
Ceturtais posms: novērojums pēc 12 stundām
Mūsuziņkāre nav zudusi, tāpēc turpinām eksperimentu ar olu un etiķi. Pēc 12-15 stundām situācija īpaši nemainījās. Brūnais traips padziļinājās, putas uz etiķa virsmas sabiezēja, un olu klājošie burbuļi kļuva lielāki. Kā jūs domājat, no kurienes radās brūnais plankums? Jā, jā, šī ir tā pati brūnā olu čaumala.
Piektais posms: novērojums pēc 20 stundām
Pienācis brīdis, kad no traukiem ar šķidrumu var izņemt olas. Vistas auglis, kas bija ūdens glāzē, ārēji, mūsuprāt, nekādi nav mainījies. Ko nevar teikt par olu, kas bija etiķskābē. Uzmanību! Šo olu ir nepieciešams iegūt no etiķa ar improvizētu līdzekļu palīdzību, neatkarīgi no tā, vai tā ir karote vai lielas knaibles. Pievērsiet uzmanību tam, kādas īpašības tas ir ieguvis. Brūnās čaumalas paliekas var noslaucīt ar pirkstu, tas kļuvis ļoti mīksts. Noskalojiet to zem tekoša tīra ūdens. Un tagad tas nepavisam nav tas pats, kas bija mūsu eksperimenta sākumā. Tikai šī priekšmeta forma atgādinās par olu. Tagad tas ir pārvērties par džemperi. Bet nesteidzieties viņu sist uz grīdas. Izmaiņas ar olu ir bijušas pārsteidzošas.
Sestā stadija: jaunu etiķa olu funkciju atklāšana
Mūsu ola ir kļuvusi elastīga, elastīga un caurspīdīga. Tas nozīmē, ka no tā varat izveidot unikālu naktslampiņu. Tā kā tā ir kļuvusi caurspīdīga, olā iespīdot lukturīti, var redzēt, kā tajā kustas dzeltenums. Ja ir liela vēlme, tad var pat darītmuzikāls gaismas šovs, lai pārsteigtu draugus kādā no mājas ballītēm. Mūsuprāt, tas izskatās ļoti skaisti un neparasti.
Kā radīt krāsainu mūziku
Šim izgudrojumam jums būs nepieciešams mūzikas skaļrunis ar krāsainu mūziku. Pārklājiet liekās gaismas diodes ar tumšu līmlenti vai visu, kas jums ir pa rokai. Novietojiet olu uz atvērtajām spuldzēm un izbaudiet efektu.
Ja jums ir apnikusi krāsaina mūzika
Pienāks brīdis, kad ar šo olu gribēsies paveikt ko jaunu un neparastu, tad varēsi pārbaudīt spēkus. Ja tā tiek izmesta nelielā augstumā virs virsmas, tad ola, pateicoties tās elastībai, īsos attālumos nedaudz atlēks no nosēšanās vietas. Šo spēli var turpināt, līdz čaula izlaužas. Lecamās olas aizsargplēve izrādījās diezgan blīva. Dzeltenums neatšķīrās no parastā, izņemot spēcīgo etiķa smaržu.
Pārsteidzošs eksperiments ar etiķi un olu: kā padarīt to gumiju
Šī pieredze ilgs trīs dienas. Tādā pašā veidā jūs ņemat vistas olu, iegremdējiet to etiķskābē, atstājiet trīs dienas. Dažas dienas vēlāk jūs izmantojat tos pašus rīkus, lai ekstrahētu olu no pārtikas etiķskābes. Tā vairs nebūs tik elastīga un elastīga kā ola bija galvenajā eksperimentā. Taču šajā gadījumā tas nevar pārsprāgt.
Lieldienu ola
Tā ir pareizticīgo tradīcijasGaišajos Lieldienu svētkos pieņemts krāsot vistu olas. Krāsu pievieno glāzei karsta ūdens. Atkarībā no pagatavošanas metodes galda etiķi pievieno tādā pašā veidā. Tas ir nepieciešams, lai padarītu olu čaumalu vaļīgu, tas ir, lai izdalītu daļu oglekļa uz virsmas (tikai plēves veidā, ko mēs novērojām uz etiķa virsmas). Taču olas krāsošana ilgst nevis 20 stundas, bet tikai dažas minūtes. Sakarā ar to čaumalas virsma kļūst nedaudz vaļīga, krāsas daļiņas iekrīt mikrocaurumos, līdz ar to ola iegūst mums nepieciešamo krāsu.
Studējiet zinātni, eksperimentējiet un vienmēr atcerieties, ka ķīmijas eksperimenti tiek veikti pieaugušo uzraudzībā un ķīmiskās aizsardzības tērpos.